Dichtes Kirschrot. In der Nase tiefgründig, anziehend, mit schönen Röstaromen und einem Hauch von Johannisbeeren und Mandeln. Im Gaumen geradlinig, mit reifen und eingebundenen Tanninen, elegant im Abgang.
Tindaro Monferrato Rosso DOC
ANBAUORT & TERROIR
In Mombaruzzo im Herzen des Piemonts liegt das Weingut Tenute Neirano. Seit mehr als drei Generationen bebaut man hier über 11 Hektar Rebenland mit grosser Hingabe und unermüdlichem Einsatz, der auch der Umwelt vollen Respekt zollt. Der Weinbau erfolgt im Sinn der EWG-Verordnung für umweltgerechte und den natürlichen Lebensraum schützende landwirtschaftliche Produktionsverfahren.
WEINPRODUZENT
Tenute Neirano
WEINBEREITUNG
Dieser Wein wird für ein Jahr in Barriques ausgebaut und für weitere sechs Monate in der Flasche.
REBSORTEN
Cabernet Sauvignon, Barbera d'Asti
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Rind- und Lammfleisch, Pastagerichte, Käse
TRINKTEMPERATUR
16-18°C
PRODUZENT
Tenute Neirano
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite