IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen: ​​

  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.

  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

St. Laurent Reserve

Kräftige, dunkelrote Farbe, sehr feiner, fruchtiger Weichsel-Duft. Dicht, intensiv mit guter Struktur. Verfügt über eine gute Lagerfähigkeit.

St. Laurent Reserve

CHF 23.60Preis
  • ANBAUORT

    Die Thermenregion südlich von Wien gehört zu den bekanntesten und ältesten Weinbauregionen Österreichs. In den lehmig-sandigen Böden sind noch heute Reste von Muscheln, Schnecken und anderen Meeresbewohnern zu finden.

     

    TERROIR

    Rieden Cuvée, sandiger Schotter-Boden

     

    REBSORTE

    St. Laurent

     

    WEINBEREITUNG

    Der Rotwein wird auf der Maische für zwei bis vier Wochen vergoren. Der Saft wird regelmässig unten abgelassen und oben wieder zugeführt. Die aufschwimmende Maische wird händisch wieder untergetaucht. Der Rotwein erhält dabei seine dunkle Farbe. Die Reifung vollzog sich 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche.

     

    GASTRONOMIE

    Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Wildgerichten oder Pasta mit roter Sauce

     

    TRINKTEMPERATUR
    Empfohlene Trinktemperatur 16 Grad Celsius.