Kupferfarbene Farbe mit typischem Bouquet, das an den Duft von Blumen erinnert. Ein trockener Pinot Grigio mit angenehmem, leicht bitteren Geschmack.
Pinot Grigio Gildo DOC
ANBAUORT
In Spessa di Cividale, im Herzen von Friuli Colli Orientali, auf dem Gipfel eines Hügels, liegt das Weingut und die Kellerei. Die Geschichte begann vor vielen Jahren mit Grossvater Ermenegildo, von der Familie „Gildo“ genannt. Diese Leidenschaft wird jetzt von seinen Kindern und Enkelkindern weitergeführt.
TERROIR
Hügelige Gegend, bestehend aus kalkhaltigem Mergel.
WEINPRODUZENT
Azienda Agricola Gildo
WEINBEREITUNG
Manuelle Lese der Trauben bei Erreichen der Reife. Schonende Pressung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern.
REBSORTEN
Pinot Grigio
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Vorspeisen, Wurstwaren, frische Käsesorten, weisses Fleisch
TRINKTEMPERATUR
8-10°C
PRODUZENT
Azienda Gildo
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite