Süsse Brombeer- und Mokka-Aromen mit einem schönen Nachgeschmack. Reifes, charmantes Rot, dessen weiche Tannine, gute Säure und Struktur den Kennern gefallen wird.
Edulis Gran Reserva DOCa Rioja
ANBAUORT
Rioja Alta liegt südlich des Ebro zwischen den Städten Haro und Logroño. Bodegas Altanza wurde im Oktober 1998 von Unternehmern aus der Rioja gegründet. In Fuenmayor, im Herzen der Rioja Alta gelegen, werden hier qualitativ hochwertige Weine der Qualitätsstufen Crianza, Reserva und Gran Reserva hergestellt. Das Ziel der Bodega, einen klassischen Rioja mit modernem Touch zu erzeugen, wird durch ein innovatives Konzept verwirklicht, das Tradition und Moderne kombiniert.WEINGUT
Bodegas AltanzaTERROIR & WEINBEREITUNG
Rioja ist eine der fruchtbarsten Regionen Spaniens, in der die Weinreben hervorragend gedeihen. Es herrscht eine enorme Vielfalt. Sand, Kalk, mit Kieselgeröll durchsetztes Schwemmland und eisenhaltige Tonerde wechseln hier ab. Die volle Reife und Intensität erlangt der Gran Reserva indem er während 24 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern lagert. Danach wird er nochmals 3 Monate in einem 22 HL Barriquefass vollendet.
REBSORTE
Tempranillo
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Hervorragend zu rotem Fleisch und Wildgerichten (Wild, Wildschwein, Rebhuhn)
TRINKTEMPERATUR
16 °CPRODUZENT
Bodegas Altanza
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite