top of page

IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

​​​

  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.​

​

  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

Hinweis: Der Verkauf oder die kostenlose Abgabe von Wein an unter 16-Jährige sowie von Spirituosen an unter 18-Jährige ist in der Schweiz von Gesetz wegen nicht gestattet.

Cornalin Adrian Mathier AOC VS
Der Cornalin Adrian Mathier AOC begeistert mit seiner schönen, granatroten Farbe mit violetten Reflexen sowie einem offenherzigen, blumigen Bouquet, welches vornehmlich an Waldbeeren und Akazienblüten erinnert. Im Antrank geschmeidig und warm. Fruchtiger Charakter mit einer Nuance Süssholz. Die bereits gut verbundenen Gerbstoffe vervollständigen die markante, jedoch feine Eigenart des Weines.

Cornalin Adrian Mathier AOC VS

Artikelnummer: 09
CHF 35.00Preis

  • ANBAUORT
    Salgesch

     

    TERROIR
    Karge, sehr kalk- und magnesiumhaltige Böden.

     

    REBSORTE
    Cornalin oder „Alter Walliser Landroter".

     

    WEINBEREITUNG
    Abgebeerte Weinlese. Überwachte Alkoholgärung in Vinimatics. Um die delikaten Aromen des Cornalin im Vordergrund zu erhalten, wird er teils im Edelstahltank, teils in Barriques während 15-18 Monaten ausgebaut.

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-8 Jahren.

     

    GASTRONOMIE
    Lamm- und Rindfleisch, Wild und gelagerter Käse.

     

    Unsere Empfehlung:

    Herrlich zu einem Nierstück vom Lamm an einer Portweinsauce mit glasierten Kastanien.

     

    TRINKTEMPERATUR
    Vor Verköstigung dekantieren, empfohlene Trinktemperatur 16 Celsius.  

     

    PRODUZENT

    Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen

     

    ALKOHOLGEHALT

    13,5% vol

     

    HINWEIS

    Enthält Sulfite

bottom of page