IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen: ​​

  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.

  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

Condrieu AOC

Schönes, klares Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase offenbart der Wein ein Bouquet von Steinobst, weissen Blüten, Pfirsichen, Aprikosen, Rosenblättern und Veilchen. Der Abgang ist üppig, mit einem Hauch von Säure im Finale.

Condrieu AOC

CHF 57.50Preis
  • ANBAUORT

    Die Domaine du Chêne Rouvière wurde 1985 gegründet und bewirtschaftet heute etwas mehr als 24 Hektar Rebfläche. Die Hänge, die zum grössten Teil nach Süden oder Südosten ausgerichtet sind, sind vor dem kalten Wind des Nordens relativ geschützt und dem heissen Wind des Südens ausgesetzt.

     

    TERROIR

    Der Weinberg liegt an sehr steilen Hängen, die den Übergang zwischen dem Talgrund und dem Plateau gewährleisten. Die Rebstöcke sind terrassenartig auf den Granitfelsen angebaut.

     

    REBSORTE

    Viognier

     

    WEINBEREITUNG

    Nach dem Pressen und Absetzen reift der Wein zu 50% in neuen Eichenfässern und zu 50% in Edelstahltanks. Das Mischen und Abfüllen erfolgt im Frühjahr nach der Ernte.

     

    GASTRONOMIE

    Fisch, Krustentiere, helles Fleisch oder Safrangerichten

     

    TRINKTEMPERATUR
    Empfohlene Trinktemperatur 12-14 Grad Celsius.