IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen: ​​

  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.

  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

Château Vieux Manoir MC

Gefällige, rubinrote Farbe mit guter Dichte. Von Weichseln und Cassis         geprägtes Aroma. Der Wein ist eher finessenreich und samtig als mit einer starken und wuchtigen Struktur versehen. Keine übertriebene Säure und harten Gerbstoffe stören das Gesamtbild. Der anhaltende Abgang vermittelt noch zusätzlichen Genuss.

Château Vieux Manoir MC

CHF 14.90Preis
  • ANBAUORT

    45 Hektaren Rebfläche mit einem mittleren Alter der Reben von 30 Jahren. Das Rebgut befindet südöstlich von Bordeaux auf der Gemeinde Targon.

     

    REBSORTE

    Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 60%, Cabernet Franc 5%

     

    WEINBEREITUNG

    Das Traubengut wird nach Sorten separat gelesen und in abgebeertem Zustand in die Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung bei tiefen Temperaturen über einen Zeitraum von etwa drei Wochen vor sich geht. Ausbau in gebrauchten Barriques für eine Dauer von 12 Monaten.  

     

    GASTRONOMIE

    Ideal zu Gerichten mit Kalbfleisch, Lamm sowie hellem Wild, Fleischplatten, milde Weichkäse.

     

    TRINKTEMPERATUR
    Empfohlene Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius.