Helle, strohgelbe Farbe. Mediterraner Charakter mit elegantem Bouquet von weissen Früchten, Pfirsichen, Mandeln und Orangenblüten. Im Gaumen ist er frisch mit einer hervorragender Balance.
Catarratto Terre Siciliane IGT
ANBAUORT
In einer Ecke Siziliens, wo Weinbau auf Kunst trifft und mit ihr verschmilzt, wurde 2008 das Tenute Orestiadi gegründet.WEINGUT
Tenute OrestiadiTERROIR & WEINBEREITUNG
Weisser Boden mit hohem Anteil an Kalkstein und Gips. Der Wein reift für drei Monate in Edelstahltanks und für mindestens vier weitere Monate in der Flasche.
REBSORTE
Catarratto
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Vorspeisen mit Fisch, gebratene Schalentiere, Austern, gegrillte Garnelen
TRINKTEMPERATUR
10 – 12°CPRODUZENT
Ludovico
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite