top of page

IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

​​​

  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.​

​

  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

Hinweis: Der Verkauf oder die kostenlose Abgabe von Wein an unter 16-Jährige sowie von Spirituosen an unter 18-Jährige ist in der Schweiz von Gesetz wegen nicht gestattet.

Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOC VS
Die Assemblage rouge Hospices de Salquenen weist eine intensive Farbe mit violetten Reflexen auf. Schwarze Früchte und Gewürze an der Nase. Wohlschmeckend und fruchtbetont im Gaumen mit einem frischen Finale sowie schön verschmolzenen Tanninen.

Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOC VS

Artikelnummer: 45
CHF 15.50Preis

  • ANBAUORT

    Für jede Sorte unterschiedlich.

     

    TERROIR

    Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

     

    REBSORTE

    Assemblage von Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah und Gamay.

     

    WEINBEREITUNG

    Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten und nur geringfügig Tannin zu lösen. Anschliessend traditionelle Vinifizierung im Edelstahltank. Die  Rebsorten dieser Assemblage werden einzeln ausgebaut.

     

    LAGERFÄHIGKEIT

    Er ist sehr ausgewogen bereits nach der Füllung, hat aber dennoch ein Lagerpotential bis 3 Jahre.

     

    GASTRONOMIE

    Rind-, Kalb-, Lammfleisch, Wild, Teigwaren und Hartkäse.

     

    Unsere Empfehlung:

    Vorzüglich zu einem gebratenen Kalbsfilet an einem
    geschmackvollen Thymianjus.

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 16 Celsius.

     

    PRODUZENT

    Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen

     

    ALKOHOLGEHALT

    13,5% vol

     

    HINWEIS

    Enthält Sulfite

bottom of page