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IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

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  • ab 36 Einheiten (75cl) 2%

  • ab 60 Einheiten (75cl) 3%

  • ab 120 Einheiten (75cl) 4%

  • ab 180 Einheiten (75cl) 5%

  • ab 240 Einheiten (75cl) 6%

  • ab 300 Einheiten (75cl) 7% 

Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.​

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  • 1 Flasche 75cl = 1 Einheit 

  • 1 Flasche 50cl & 37.5cl = 1/2 Einheit 

  • 1 Flasche 150cl = 2 Einheiten

  • 1 Flasche 300cl = 4 Einheiten

Hinweis: Der Verkauf oder die kostenlose Abgabe von Wein an unter 16-Jährige sowie von Spirituosen an unter 18-Jährige ist in der Schweiz von Gesetz wegen nicht gestattet.

L’Ambassadeur de Diego Mathier weiss AOC
Die Farbe weist wunderschöne goldene Reflexe auf. In der Nase duftet der Wein vielschichtig fruchtig und aromatisch ergänzt mit Noten von Vanille und Rauch. Im Gaumen entfaltet sich die Komplexität der Frucht  zur Gänze und die Aromatik des Barriques kommt zum Tragen. Dieses ist wunderschön eingebunden und präsent. Der Abgang ist lange und konstant  andauernd. Mit dieser Assemblage haben Nadia und Diego Mathier einen Wein geschaffen, der Ihrer Vorstellung von einem perfekten Weisswein entspricht.

L’Ambassadeur de Diego Mathier weiss AOC

Artikelnummer: 37
CHF 43.00Preis

  • ANBAUORT

    Sion, Sierre und Turtmann

     

    TERROIR

    Nur allerbeste Lagen in Sion und Sierre auf der rechten Rhoneseite. In Turtmann erhöht über dem Dorf.

     

    REBSORTE

    Heida (Savagnin Blanc), Ermitage (Marsanne Blanche), Petit Arvine

     

    WEINBEREITUNG

    Der Saft der abgebeerten und gepressten Trauben wird sortenrein während 6 Monaten in neuen Barriques auf der Hefe ausgebaut.

    Anschliessend wird der Wein assembliert und reift weitere 10 Monate in den selben Eichenfässern.

    Nach total 16 Monaten Reifezeit in Französischen Barriques, ist der weisse Ambassadeur des Domaines vollendet.

     

    LAGERFÄHIGKEIT

    Je nach Güte des Jahrganges 5-10 Jahre.

     

    GASTRONOMIE

    Fisch & Krustentiere, Kalb, Geflügel und alles was geräuchert ist.

     

    Unsere Empfehlung:

    Hervorragend zu Gebratenem Zander auf schwarzen Beluga-Linsen und einer Beurre Blanc.

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius.

     

    PRODUZENT

    Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen

     

    ALKOHOLGEHALT

    12% vol

     

    HINWEIS

    Enthält Sulfite

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