Hellgelbe Farbe. Weiche, komplexe, fruchtige Nase mit mineralischen Noten. Diese Assemblage aus Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio zeigt eine ausgewogene Säure und beeindruckend reiche Früchte im langen Abgang.
Zuani Vigne Collio DOC
ANBAUORT
Die Weinberge befinden sich im Herzen von Collio auf den Hügeln rund um das Weingut. Das milde Klima von Collio und die Nähe zur Adria und zu den Alpen schaffen perfekte Temperaturbereiche, die eine lange Reifesaison ermöglichen.
TERROIR
Der Boden besteht aus Mergel und Sandstein. Die Lage ist geprägt von mittlerem bis steilem Gefälle.
WEINPRODUZENT
Zuani Vini
WEINBEREITUNG
Jede Sorte wird separat ausgebaut. Die Gärung ist temperaturgesteuert und findet wie die Reifung in Edelstahltanks statt.
REBSORTEN
Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Leichte Vorspeisen, Fisch, weisses Fleisch
TRINKTEMPERATUR
14°C