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Die Familie Mathier offeriert Ihnen die Lieferung Ihrer Bestellung ab 12 Einheiten à 75cl. Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet. Siehe Lieferbedingungen.​

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Ville de Sion AOC VS
Der Ville de Sion ist ein sortentypischer Chassellas, der sowohl dank seiner anmutigen Frucht, den delikaten Mineralnoten als auch seiner Jugendlichkeit zu begeistern weiss.

Ville de Sion AOC VS

Artikelnummer: 34
CHF 15.50Preis

  • ANBAUORT

    Extreme Steillage, kombiniert mit spektakulärem Terrassenbau, gibt in Zusammenhang mit der intensiven Sonnenbestrahlung ausserordentlich hohe Öchslewerte.

     

    TERROIR
    Tiefgründige, fruchtbare, mineralhaltige Böden. Ein für die Region spezifisches Mikroklima mit nach oben offenem Hang.

     

    REBSORTE

    Chasselas(Gutedel).

     

    WEINBEREITUNG

    Alkoholische Gärung und Säureabbau im Edelstahltank. Durch den Ausbau auf der Hefe erlangt der TerrePromiseVille de Sion zusätzliches Volumen und feinste Gäraromen.

     

    LAGERFÄHIGKEIT

    Seine typische Frucht und Frische zeigt sich am besten im jungen Alter bis 3 Jahre.

     

    GASTRONOMIE

    Walliser Käsespezialitäten und Aperitif.

     

    Unsere Empfehlung:

    Hervorragend zu einem würzigen Raclette.

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 Celsius.