IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

  1. Wir liefern Ihnen noch bis 31. März 2021 Ihre Weinbestellung von Mathier Weinen (ab 12 Einheiten, d.h., eine Einheit = 1 Flasche 75cl oder 2 Flaschen 50cl bzw. 37,5cl) portofrei zu Abholpreisen sowie zuzüglich Mengenrabatte gerne zu Ihnen nach Hause!

  2. Ab 36 Einheiten offerieren wir Ihnen eine Flasche 75cl Pinot Noir Lucifer und ab 60 Einheiten gar eine Magnumflasche Pinot Noir Lucifer!

  3. Für bis und mit 11 Einheiten berechnen wir Versandkosten in Höhe von CHF 10.-.

Folissimo AOC VS

Der Folissimo AOC begeistert mit einer sehr intensiven, granatroten Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Komplex in der Nase, wo sich Lakritze und Veilchen mit würzigen Noten vermischen. Eine Tabak-Note unterstreicht die Rasse schwarzer Früchte. Wild und sinnlich im Mund, vermischen sich die Männlichkeit des Cabernet und des Syrah mit den dichten und samtigen Tanninen des Merlot und des Cornalin. Der Cornalin schmeichelt dem Gaumen beim Abgang durch ein wildes und samtiges Finale. Viel Charme und Ausgeglichenheit für diesen Jahrgang, Dichtheit, Potential und Power vereint mit einem langen Abgang. Folissimo, ein exklusiver und genialer Wein, dessen Verrücktheit keinen internationalen Vergleich scheuen muss.

Folissimo AOC VS

Artikelnummer: 39
CHF 90.00Preis
Volumen
  • ANBAUORT

    Die allerbesten Lagen der Familie Mathier, die seit Jahren im Familienbesitz sind.

     

    REBSORTE

    Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Cornalin

     

    WEINBEREITUNG

    Einmaischen, Gewinnung und alkoholische Gärung in Vinimatics. Lange 2. Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Reifung der sortenreinen Weine während 24 Monaten in diesen Fässern. Weitere 12 Monate Reife der assemblierten Weine in wiederum neuen Eichenfässern.

     

    LAGERFÄHIGKEIT

    Die Qualität der Tannine, der lange Ausbau in Barriques und eine schöne Ausgeglichenheit versprechen diesem Wein eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.

     

    GASTRONOMIE

    Sicherlich ein sehr schöner Begleiter für alle « kulinarischen Verrücktheiten » mit rotem Fleisch, Lamm und Wild

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 16 Celsius.

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Aarmühlestrasse 17
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Tel: 033 822 45 45

Fax: 033 823 10 09

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Fax: 041 282 01 85

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