Dunkle, granatrote Farbe. Fruchtiges Bouquet mit blumigen Aromen. Im Gaumen intensiv und lebhaft, ein ausgeglichener Wein mit seidigen Tanninen.
Pinot Noir Grand Cru Château Vincy
ANBAUORT
Das Château de Vincy ist eine der ältesten Herrschaften des Waadtlands. Es hat seinen Namen von Romain Vincius, der erste Besitzer der Herrschaft. Heutzutage ist das Schloss im Besitz von Maria Elena Pia Fernandez-Lopez de Ochoa und ihrem Mann Lord Norman Foster, ein weltbekannter Architekt. Das Weingut erstreckt sich über 9 Hektaren.
REBSORTE
Pinot Noir
WEINBEREITUNG
Dieser Wein wird teilweise in Stahltanks und teilweise in Barriques ausgebaut.
GASTRONOMIE
Kalte Fleischplatten, Grillfleisch, rotes und weisses Fleisch, Hart- und Weichkäse
TRINKTEMPERATUR
Empfohlene Trinktemperatur 12-14° C
PRODUZENT
Château de Vincy
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite