In der Nase intensive, blumige und fruchtige Noten. Im Mund sanft, frisch mit Noten von Muskatnuss und einem ausgeglichenen Finale.
Gewürztraminer La Côte AOC
ANBAUORT
Alles begann mit einer Handvoll Winzern aus Morges und Umgebung, die zusammen eine Genossenschaftskellerei gründeten. Das war 1929. Nach und nach stiessen weitere Winzer dazu, es schlossen sich Dörfer und Weingüter an. Heute vereint die Cave de la Côte 1800 Weinparzellen unterschiedlicher Grösse und erstreckt sich von Lausanne bis Satigny über 450 Hektare, was einem Viertel des Weinbaugebiets von La Côte entspricht. Das Weinbaugebiet liegt auf der Moräne des Rhonegletschers, wo sich feiner Schlick und Lehm mit Molasse -,Kalk -, Kiesel und Sandablagerungen mischen und überlagern. In Seenähe überwiegen Kiesböden.
REBSORTE
Gewürztraminer
WEINBEREITUNG
Der Wein wird in Stahltanks ausgebaut.
GASTRONOMIE
Exotische Küche, Käse, Meeresfrüchte und Trüffel
TRINKTEMPERATUR
12°C
PRODUZENT
Cave de la Côte
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite