IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

  1. Wir liefern Ihnen noch bis 31. März 2021 Ihre Weinbestellung von Mathier Weinen (ab 12 Einheiten, d.h., eine Einheit = 1 Flasche 75cl oder 2 Flaschen 50cl bzw. 37,5cl) portofrei zu Abholpreisen sowie zuzüglich Mengenrabatte gerne zu Ihnen nach Hause!

  2. Ab 36 Einheiten offerieren wir Ihnen eine Flasche 75cl Pinot Noir Lucifer und ab 60 Einheiten gar eine Magnumflasche Pinot Noir Lucifer!

  3. Für bis und mit 11 Einheiten berechnen wir Versandkosten in Höhe von CHF 10.-.

Las Gravas DOP Jumilla ”Barrique”

Intensives Kirschrot. Bouquet von Konfitüre und Kaffee; am Gaumen kräftig, fleischig, mit sehr reifen und beständigen Tanninen. Eine elegante Kombination aus Frucht und Holznuancen.

Las Gravas DOP Jumilla ”Barrique”

Artikelnummer: 108
CHF 42.50Preis
Volumen
  • ANBAUORT
    Bodegas Casa Castillo, früher bekannt als Julia Roche e Hijos, ist ein familiengeführtes Landgut in der Hochebene von Jumilla, mit 200 Hektar an Weinbergen. Gegründet 1870 von Franzosen, wurde es 1941 von José Sanchez-Cerezo übernommen, um darauf Rosmarin zu pflanzen. Es wurden aber auch einige Rebstöcke gepflanzt. In den 1980er Jahren entschied man sich für den neuerlichen Weinbau und übernahm noch die besagten alten Rebstöcke aus den 40er Jahren und rekultivierte diese.

     

    WEINGUT
    Bodegas Casa Castillo

     

    TERROIR & WEINBEREITUNG
    Ein sehr schroffes Land, in dem die Weinberge auf einer Hochebene liegen(400-800m). Die Sommer sind sehr heiss (bis zu 40° C) und trocken, im Winter gehen die Temperaturen unter den Gefrierpunkt. Diese extremen Bedingungen sind ideal für die Syrah Traube, die hier ihre ganze Komplexität zeigen kann. Die drei Traubensorten werden 16 Monate in 500 Liter Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, jedoch basiert der Wein immer auf mindestens 70 – 80% Monastrellanteil.


    REBSORTE
    Monastrell, Syrah, Grenache


    KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
    Ideal zu kräftigem Rindfleisch- und Lammgerichten, Wild und Wildgeflügel, Schmorbraten, Eintöpfe, rassige Halbhart- und Hartkäse.


    TRINKTEMPERATUR
    14 – 16°C

INTERLAKEN

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Aarmühlestrasse 17
3800 Interlaken

Tel: 033 822 45 45

Fax: 033 823 10 09

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Freitag

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HOCHDORF

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6280 Hochdorf

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Fax: 041 282 01 85

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