Der Fendant Du Ravin ist bemerkenswert fruchtig, süffig, elegant, harmonisch und trocken - kurz ein Wein für jeden Anlass.
Fendant Du Ravin AOC VS
ANBAUORT
Vorzügliche Lagen im AOC Gebiet des Wallis.
TERROIR
Eine Vielfalt von Walliser Terroirs.
REBSORTE
Chasselas (Gutedel).
WEINBEREITUNG
Die traditionelle Weinbereitung für den Fendant: Eine Komposition von Chasselas aus den klassischen Anbaugebieten des Wallis mit alkoholischer Gärung und Säureabbau im Edelstahltank.
LAGERFÄHIGKEIT
Der Chasselas liebt es innert 3 Jahre getrunken zu werden.
GASTRONOMIE
Aperitif, Walliser Käsespezialitäten und Süsswasserfische.
Unsere Empfehlung:
Erfreut gemeinsam mit einer braissierten Bachforelle verfeinert mit Verjus de Raisins auf jungem Gemüse.
TRINKTEMPERATUR
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 10 Celsius.