IHRE WEINAUSWAHL

Bitte beachten Sie - für Mathier Weine gelten diese Sonderkonditionen:

  1. Wir liefern Ihnen noch bis 31. März 2021 Ihre Weinbestellung von Mathier Weinen (ab 12 Einheiten, d.h., eine Einheit = 1 Flasche 75cl oder 2 Flaschen 50cl bzw. 37,5cl) portofrei zu Abholpreisen sowie zuzüglich Mengenrabatte gerne zu Ihnen nach Hause!

  2. Ab 36 Einheiten offerieren wir Ihnen eine Flasche 75cl Pinot Noir Lucifer und ab 60 Einheiten gar eine Magnumflasche Pinot Noir Lucifer!

  3. Für bis und mit 11 Einheiten berechnen wir Versandkosten in Höhe von CHF 10.-.

Cuvée Mme R. Mathier rot AOC VS

Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Mathier rot ihren fruchtigen Geschmack, und der Syrah ist für die feine Pfeffernote verantwortlich. Während der Pinot Noir diese drei Weine miteinander verbindet, rundet er mit seiner Eleganz die Cuvée zudem hervorragend auf diskrete, subtile Art ab.

Cuvée Mme R. Mathier rot AOC VS

Artikelnummer: 04
CHF 23.80Preis
Volumen
  • ANBAUORT
    Für jede Sorte unterschiedlich.

     

    TERROIR
    Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

     

    REBSORTE
    Assemblage von Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

     

    WEINBEREITUNG
    Abgebeertes Traubengut. Jede Sorte wird einzeln 15 Monate im Barrique ausgebaut. Die Assemblage wird nach der ursprünglichen Kreation von Rosmarie Mathier verheiratet. Auch wenn Rosmarie heute hierfür selber nicht mehr federführend ist, hat sie doch auf Lebzeiten ein Vetorecht, wenn es um ihre Cuvée geht.

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges 3-5 Jahre.

     

    GASTRONOMIE
    Lamm-, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Wild und Käse.

     

    Unsere Empfehlung:

    Eine Gaumenfreude zu einem zarten Rehschnitzel mit Spinatspätzle.

     

    TRINKTEMPERATUR
    Vor Verköstigung dekantieren. Empfohlene Trinktemperatur 16 Celsius.

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Aarmühlestrasse 17
3800 Interlaken

Tel: 033 822 45 45

Fax: 033 823 10 09

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Freitag

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